Dag 31 Low Carb, 8x800kcalđȘ
Nu Àr det dags för en lakto-ovo-vegetarisk dag igen...
Â
Till lunch blev det stekt quorn, broccoli och paprika med Ă€ggröra 229 kalorier đȘ
![](https://cdn1.cdnme.se/4803447/9-3/20191008_111340_5d9c54789606ee3940f9394c.jpg)
50g skivad quorn
40g strimlad paprika
80g kokt broccoli
0.5tsk kokosolja
1 Àgg
1msk kokosgrÀdde
Kryddor: peppar, salt, lökpulver och lite chiliflingorÂ
![](https://cdn1.cdnme.se/4803447/9-3/20191008_111308_5d9c5502ddf2b374b3ee3fe4.jpg)
Gör sÄ hÀr:
Stek quorn, broccoli och paprika i kokosolja och krydda. Vispa ihop Àgget och kokosgrÀdde med lite salt och hÀll i en panna med lite kokosolja, rör till det blir Àggröra.
![](https://cdn3.cdnme.se/4803447/9-3/20191008_112511_5d9c560be087c35a68bd41f2.png)
Â
Till middag blev det stuvad butternut med stekt eldost 369 kalorier đȘ
![](https://cdn3.cdnme.se/4803447/9-3/20191008_152535_5d9cb89addf2b374a3e97c16.jpg)
175g tÀrnad butternut (pumpa)
80g eldost (halloumi)Â
30g fÀrskost
20g sallad
15g paprika
Kryddor: Grovmalen svartpeppar, vitlökspulver och salt
![](https://cdn2.cdnme.se/4803447/9-3/20191008_152454_5d9cb8dae087c35a49dad830.jpg)
Gör sÄ hÀr:
Koka butternutten lagom mjuk, slĂ„ bort vattnet, ha i fĂ€rskosten och krydda, rör om till osten smĂ€lt. Stek eldosten. Servera med liten sallad till đ
![](https://cdn2.cdnme.se/4803447/9-3/20191008_183144_5d9cba05ddf2b374af5216ba.png)
Â
Till kvĂ€llsfika blev det en Ă€ggmacka 143 kalorier đȘ
![](https://cdn1.cdnme.se/4803447/9-3/20191008_185258_5d9cc19ee087c35a31cc6215.jpg)
Jag har gjort mitt microbröd men gjorde tvÄ platta istÀllet för fralla, nÀr man gör platta sÄ micra bara 1.5min.
Recept pĂ„ microbröd HĂRâŹ
ïž
![](https://cdn1.cdnme.se/4803447/9-3/20191008_182155_5d9cbc302a6b2243758c071b.jpg)
Â
Dagen slutade pĂ„Â 741 kalorier đȘ
Â
Kram pĂ„ er dĂ€r ute đ€đ€đ€
Dela och gilla gĂ€rna mina menyer đđđ