5:2 Meny ala Lchf nr: 23

Länge sedan jag gjorde en meny, men här kommer nr: 23.
 
Äter inte fören till lunch som vanligt och i dag går det i asiatisk anda.
 
Thaisoppa med fisk och röd curry 97 kalorier. Helt fantastiskt gott😋
 

2.5dl vatten
3/4msk fiskfond
1msk kokosgrädde
50g kokt torsk
20g strimlad morot
20g blomkål (små buketter)
10g strimlad purjolök

Kryddor: 1tsk röd currypasta, 1krm vitlökspulver och salt efter smak.

Gör så här: Ha i alla ingredienser utom den kokta torsken i en kastrull, låt allt puttra under omrörning till blomkål och morot mjuknat något, häll upp soppan i en tallrik och lägg i färdigkokt torsken så den få bli varm... nu är det bara och njuta😋

 
Till middag 2st grillade hamburgare i salladsblad 333 kalorier. Nu känns det att sommaren är pågång🌞
 
160g nötfärs
15g ost
100g isbergsallad
15g paprika
10g ketchup 
5g senap

Salt och peppar

Gör så här: Gör två 80g biffar av nötfärsen, behövs inget som binder bara att man pressar ihop köttfärsen ordentligt, salta och peppra och sedan grilla dom eller stek. Lägg en ostskiva på den varma hamburgaren. Grilla eller stek paprikan. Lägg hamburgare, paprika i ett salladsblad och ha på ketchup och senap på😋

 
Till kvällen en hallonsmoothie 73 kalorier.

2msk kokosgrädde
0.5dl hallon
1.5dl vatten

Gör så här: Mixa tinade hallon och kokosgrädde, slå sedan på 1,5dl kolsyrat vatten.

 
Dagen sluta på 503 kalorier och 13 kolhydrater.
 
Kram på er där ute 🤗🤗🤗