Korvlåda alà kylskåpsrens!
Denna låda kan man använda lite vad man har, typ kylskåpsrens! Som vanligt jag gillar när det är enkelt 👍
2 port.
225° i 25-30 min
Det jag har i min låda denna gång är...
ca 2,5dl strimlad spetskål
2 st skivade grillkorvar med hög kötthalt (smakrikare korv desto godare låda)
2st tomater
1/2 liten lök (finstrimlad)
1 näve riven ost.
Blandar ihop allt och lägger i en ungsfastskål eller panna
Äggstanning...
2st ägg
3msk Cream fraiche
0,5dl grädde
Kryddor, salt, grovmalen svartpeppar och lite vitlökspulver.
Vispa ihop med en gaffel och häll sedan äggstanningen över, täck med riven ost och in i ugnen 😋
Kram på er där ute 🤗🤗🤗