Rödbetssallad
Snart åker vi på husbilsemester och kom på ingen rödbetssallad, går inte! Är bara ett måste på vårat Julbord. Jag vägrar köpa, finns både äpple, socker och en massa tillsatser i. Här kommer recept på den jag brukar göra.
Rödbetsallad
Jag använder aldrig inlagda rödbetor (igen en massa socker) jag köper färdigkokta. Går utmärkt och koka själv med, men jag är lat där.
500g färdigkokta rödbetor
1 röd lök (fin hackad)
1dl majonnäs jag gör egen, recept HÄR
2 msk creme fraiche
1krm ättika 24%
0.5 tsk dijonsenap
Svartpeppar och salt
Hur man gör under bilden👇
Tärna rödbetorna och ha i ett durkslag så dom får rinna av ordentligt. Blanda ihop resten av alla ingredienserna och ha i rödbetorna ...klart! Denna blir så god, inte så söt och sliskig som den man köper.
Kram på er där ute 🤗🤗🤗