LCHF-Minimalt av Kolhydrater utan Socker

 

Detta blir supergott och man snor ihop det enkelt. Man måste låta det ligga och torka och svalna på galler, förvara i en korg eller plåtburk med hushållspapper i botten☺

Uppdatering: Något som jag gör till varje Jul är att göra 1-2 plåtar med pepparkaksknäcke, helt perfekt till ädelosten eller bara som det är. Tillsätt 2 msk sukerin gold och en påse Santa Marias pepparkakskrydda, vips så blir det ett gudagott pepparkaksknäcke 🎅

 

Detta recept ger en plåt.

 

180°C (356°F) 15min

 

24st rutor 0,5kh/ruta med min fröblandning

 

3,5dl (1.5 cup) blandade frön. (Jag har linfrö, sesamfrö, pumpa och solrosfrö.) Man kan blanda ihop det man gillar 😉

2 ägg

Salt

 

Blanda ihop allt, platta sedan ut det tunt på nästan hela bakplåtspapper. In i ugnen på 7-8min, ta ut och skär i rutor. In i ugnen igen i 7-8min.

 

Tips! Uppdatering... låt fröknäcket ligga på galler i eftervärmen och torka helt, måste svalna helt innan man lägger ner dom i plåtburken eller lägger dom i brödkorgen.