Chiagröt
1 port 3g carb/port
1 ägg
1 msk chiafrön
1 msk sesamfrön (skalade, innehåller mindre kh)
100 ml kokosgrädde eller grädde 40% (med grädde blir det 1kh mer per port)
25 g smör (jag har börjat ha i 1 msk kokosolja, smak och luktfri, för att få den ännu fetare och mer mättande och framförallt nyttigare. Blev jätte gott! ).
Skirat smör, grädde eller kooskrädde till servering och kanel 😋
Blanda ihop allt utom smöret låt det svälla ett par minuter, klicka i smöret och låt sjuda till det tjockna under omrörning (får inte koka).
På bilden har jag mosade hallon tre blåbär och kanel, en skvätt grädde...mums!
Jag brukar göra egen Sylt alá lchf eller Chiasylt
.
Kram på er där ute 🤗🤗🤗
Detta recept såg jag på dietdoctor.com första gången ...
Jag tog lite mindre mängd smör.
Tillsatte
2msk mandelmjöl
1msk sötströ
Kan mycket väl duga som falsk mandelmassa.