Pizza på bara ost

Här har ni den perfekta pizzan om man har bråttom och inte nog med det, den är oerhört god!
Här är en Capricciosa min favorit😜
 
4 port 1 carb/port
225°C (440°F)
7 min +  9 min
 
8 skivor Gouda ost
3dl riven stark ost
Valfri fyllning (Jag hade 1 burk champinjoner och 6 skivor rökt sinka)
 
Till tomatsåsen:
4 tsk tomatpuré 
2 msk vatten
2 tsk olivolja
Krydda efter smak med oregano, svartpeppar, vitlökspulver och salt.
 
Lägg Goudaskivorna på ett bakplåtspapper två och två, in och grädda dom i ca 7min. Ha sedan på tomatsåsen fyllning och ost, toppa med oregano in i ugnen yttligare 9min eller tills dom fått fin färg. Låt sedan pizzorna vila lite på plåten innan ni flyttar över dom på tallrik. Servera gärna med pizzasallad 😋