5:2 Meny ala LCHF nr: 26
Som nog alla vet så startar dagen med en härligt, rykande, varm kopp kaffe😋 ...vaknar inte utan!
Mitt första mål mat idag blev 4st pannkakor med mosade hallon och sukerin 185 kalorier.
Ca: 4st Pannkakor
4 äggvitor
1msk färskost
1msk vatten
1tsk fiberhusk
1,5tsk kokosmjöl
0.5tsk vaniljpulver
5g smör att steka i.
Tillbehör:
0.75dl hallon, 2tsk sukerin 0kcal-->
100g fläskytterfile (krydda en hel filé och grilla till innertemp 68°, skär 2 skivor 50g/st)
100g vaxbönor (stek bönorna till fin färg)
2.5g smör (steka i)
40g tomat
Sås:
40g champinjoner (skivade)
5g smör (steka i)
0.5dl vatten
1msk grädde
1tsk kalvfond
1krm potatismjöl
Såsen: Stek champinjoner i smöret, slå sedan på vatten och grädden, rör ihop. Krydda med kalvfond och peppar. Red såsen med potatismjöl som ni blandat upp med 1msk kallt vatten, rör ner det i såsen och låt det tjockna.
Hur klarar du dig på så lite kalorier? Det är helt omöjligt för mig och hela den här grejen med att man blir mätt av lchf för att man äter mer fett och mindre kolhydrater stämmer inte alls på mig. Jag kan äta 50 gram rent smör och ändå bli hungrig rel. snart igen. Bara idag har jag redan ätit 1200 kcal och då har jag inte ätit middag ännu. Har du alltid blivit mätt på så lite kalorier med lchf eller är det något som kommit med tiden? Bara undrar om jag ska hålla ut eller om det här inte är rätt diet/livsstil för mig.