LCHF-Minimalt av Kolhydrater utan Socker - 5:2 Meny ala Lchf nr: 16

5:2 Meny ala Lchf nr: 16

Helfasta fram till lunch min fasta börja 19.30 i går kväll så helfasta i 16.5 timma...

Till lunch Klar Grönsakssoppa med rökt fläskytterfilé & en klick creme fraiche 132 kalorier vill man ha ännu mindre kcal så uteslut creme fraichen då blir det 84 kcal.

Klar Grönsakssoppa med rökt fläskytterfilé

0.5 buljongtärning
3dl vatten
30g morot
30g kålrot
30g vitkål
15g paprika
10g purjolök
30g varmrökt fläskytterfile (det går även bra att ta nötkött, skinka, kassler eller kyckling)
1msk creme fraiche

Kryddor: svartpeppar, vitlökspulver och en nypa persilja.

Gör så här: ha 3dl vatten och halva buljongtärningen i en kastrull, törna allt i lagoma bitar och ha i allt i kastrullen, låt det småputtra till rotfrukterna är mjuk, servera med en klick creme fraiche och en nypa persilja.😋

Till middag blev det stekt pepparbiff med smörstekta vaxbönor och vitlöksås 256 kalorier.

125g nötinnanlår
75g vaxbönor
5g smör

Kryddor: grovmalen svartpeppar, mixpeppar & salt

Sallad:

30g sallad
25g paprika

Vitlöksås:

1msk creme fraiche
0,5tsk vatten

Kryddor: 1 nypa persilja & vitlökspulver.

Detta är 2 portioner vaxbönor😉

Gör så här: Krydda köttbiten med grovmalen svartpeppar och salt, stek den ett par minutet på var sida på hög värme. Stek vaxbönorna på hög värme och krydda med mixpeppar stek till dom fått fin färg. Blanda ihop vatten creme fraiche och krydda med vitlökspuver, salt och lite persilja. Servera och njut 😉

Till kvälls te blev det kesofrutti med blåbär 111 kalorier.

1dl keso
0.5dl blåbär
Några droppar Nícks steviadropps vanilj.

Dagen slutar på 499 kalorier och 20 kolydrater.

Kram på er där ute 🤗🤗🤗