5:2 Meny ala Lchf nr: 23
2.5dl vatten
3/4msk fiskfond
1msk kokosgrädde
50g kokt torsk
20g strimlad morot
20g blomkål (små buketter)
10g strimlad purjolök
Kryddor: 1tsk röd currypasta, 1krm vitlökspulver och salt efter smak.
Gör så här: Ha i alla ingredienser utom den kokta torsken i en kastrull, låt allt puttra under omrörning till blomkål och morot mjuknat något, häll upp soppan i en tallrik och lägg i färdigkokt torsken så den få bli varm... nu är det bara och njuta😋
Salt och peppar
Gör så här: Gör två 80g biffar av nötfärsen, behövs inget som binder bara att man pressar ihop köttfärsen ordentligt, salta och peppra och sedan grilla dom eller stek. Lägg en ostskiva på den varma hamburgaren. Grilla eller stek paprikan. Lägg hamburgare, paprika i ett salladsblad och ha på ketchup och senap på😋
2msk kokosgrädde
0.5dl hallon
1.5dl vatten
Gör så här: Mixa tinade hallon och kokosgrädde, slå sedan på 1,5dl kolsyrat vatten.
Hej. Dina recept är väldigt inspirerande. 😀. Mitt "problem" är att jag måste äta frukost. Jag får försöka mixtra lite med menyerna så jag får ett mål till. 🍓. Mvh. Kristina