Ostfrallor med keso LCHF
Längtar så efter en fralla som inte är äggig eller svampig så knopade ihop dessa ostfrallor ikväll. Dom blev kanon, hoppas dom faller fler i smaken 😉
12 Ostfrallor ca 2 carb/fralla
200°C (392°F) i 14-16 min (fin färg på osten)
2 ägg
2dl smetana eller creme fraiche (0.8 cup)
2dl keso (0.8 cup) fäskostmassa
Vispa ihop...
3dl mandelmjöl (1.3 cup)
0,5dl pofiber (0.2 cup)
2 msk skalad sesamfrön
4 msk fiberhusk (psyllium)
4 tsk bakpulver
Blanda ihop alla torra ingredienser innan... rör sedan ihop allt till en deg. Fukta händerna i vatten, forma sen 12 st bollar och lägg på bakplåtspapper. Strö riven ost på frallorna, in i ugnen på 200°C i 14-16min.
Låt frallorna svalna helt innan ni äter dom. ..
Dessa är utan ost på, lika goda då också. Kan tänka mig vallmofrön är gott strö på 👍
Kram på er där ute 🤗🤗🤗